Schepijs
Wij verkopen dagelijks vers en ambachtelijk bereid ijs.
38 standaard smaken en wisselend 2 smaken van de dag.
Meer lezen
38 standaard smaken en wisselend 2 smaken van de dag.
Coupes
Van onze traditionele Dame Blanche tot tropische verrassingen als Coupe Cointreau met bloedsinaasappelijs, mandarijntjes en slagroom.
Meer lezen
ijstaarten
Verjaardag, bruiloft, Kerst of Pasen, met onze ambachtelijke ijstaarten maak je van elke feestelijke dag een ijsfeest.
Meer lezen
ijskarren
De Hoop op locatie? Ook op jouw tuinfeest, verjaardag, kinderpartijtje, bruiloft of personeelsfeest zijn wij ijskoud de lekkerste!
Meer lezen
Volg onsDat vinden we leuk... #ijssalondehoop
Overgroot opa Lambert Kooij opent in 1906 Stoomzuivelfabriek melkinrichting De Hoop. In 1920 krijgt de melkfabriek een pick-up truck.
Meer lezen
Opa Piet Kooij zet melkfabriek De Hoop voort als klassieke ‘boter, kaas & eieren winkel’. In de zomer van 1942 gaat het eerste schepijsje over de toonbank bij ‘Zuivelhuis De Hoop’.
Meer lezen
In 1968 volgt vader Peter Kooij opa Piet op. Aan de voordeur verkoopt hij 14 smaken, via de zijdeur zuivel en eieren. De zuivelwinkel gaat 10 jaar later verder als ‘IJsbar De Hoop’.
Meer lezen
In 2006 neemt Caroline Kooij de ijsspatel over van vader Peter. In de jaren daarop wordt De Hoop meerdere keren uitgeroepen tot ‘IJssalon van het jaar’ en wordt Caroline als 3de vrouw van Nederland gekroond tot SVH Meester IJsbereider.
Meer lezen